Περιγραφή
Panama 2004
Προέλευση: Παναμάς
Πρώτη Ύλη: Μελάσα
Ζύμωση: 3 Ημέρες
Απόσταξη: Column το 2004
Tropical Ageing & Cognac Ageing: 9 χρονιά Παναμά & 2 χρόνια Κονιάκ
Μύτη: Η επαφή με την μύτη ανοίγει με νότες λουλουδιών, όπως η βιολέτα και βαθύτερα αντιλαμβανόμαστε νότες καρπών και κόκκινα μούρα, δαμάσκηνα και εξωτικά φρούτα καθώς επίσης και μία πινελία βανίλιας και κανέλας.
Ουρανίσκος: Η πρώτη επαφή με τον ουρανίσκο αποκαλύπτει ελαφριές νότες εξωτικών φρούτων, που δίνουν τη θέση στην σταφίδα, στην καραμέλα και υπάρχει και η υποψία κανέλας και εξωτικού ξύλου. Αυτό είναι ένα λεπτό ρούμι που χαρακτηρίζεται με μια μέση υφή και μεσο-μακρά επίγευση.
Xρώμα: Ελαφρύ Μαονί χρώμα
Γεύση: Γλυκό με επίγευση κόκκινων φρούτων.